MB Live TVReplayLe Patrimoine Culinaire des Alpes [S.1][E.1]

Le Patrimoine Culinaire des Alpes [S.1][E.1] S01E01 - Céréales

45 min
De tout temps, les habitants des Alpes ont dû faire preuve d'ingéniosité pour se nourrir dans un paysage souvent rude et inhospitalier. Ce premier épisode de la série s'intéresse à la culture des céréales. Voyage en Slovénie, dans le nord de l'Italie et au sud de l'Allemagne, où pain, riz, bière et autres recettes savoureuses sont gages d'un hiver confortable.
Pays : Allemagne
Année : 2013

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